兼虎 天神店
福岡市・渡辺通ラーメン
- ¥1,000~
- 無休
福岡・天神にある人気つけ麺屋「麺や兼虎」。福岡でも屈指の人気店でいつ訪れても外に行列ができる程。メニューは基本的に2種類で、「濃厚つけ麺」「辛辛つけ麺」。
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店舗紹介（AI 生成）
東京で営業職に就いていた30歳の頃、麺処井の庄のつけ麺に衝撃を受けた益成兼太郎氏が、修行を経て2013年に福岡・赤坂で開業。その後、天神へ移転した。掲げるのは「豪快で荒々しく漢らしい一杯」。大量の具材を煮出す超濃厚スープに、国産小麦100％の中太麺を合わせ、つけ麺文化を九州に広める試みを続けている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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