吉い
名古屋市・新栄割烹
- 夜 ～19,999円
- カウンター 7席
- 日曜日、祝日定休
藤崎まり子テリヤキスト
なかなか予約が取れない、新規参入不可、 ということで常連様に泣きついての同伴。
勝手に厳格なお爺さんが営んでるお店だと 勘違いしておりましたが若々しいご主人と ワインにお詳しい女将さんのお店でしたよ。
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店舗紹介（AI 生成）
2012年の開業時紹介では、店主は和食一筋20年の料理人とされ、毎日市場で仕入れる旬の魚や野菜を料理に用いる方針が示されていた。紹介記事では、大量の鰹節から丁寧に取った出汁を使うほうれん草のお浸しも取り上げられている。食べログでは2017年以降、The Tabelog Awardの受賞歴が続き、日本料理EAST百名店には2021年、2023年、2025年に選出されている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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藤崎まり子
ホステスNo.1決定戦（北新地社交料飲組合主催）で初代北新地クイーンに選ばれる。 現在は業界大手のエースグループ初の高級会員制クラブ「クラブ藤崎」に在籍、北新地を代表する有名ママの1人として活躍中。 業界でも食通として知られ、A級レストランを中心に全国を食べ歩いた総数は10000食以上にのぼる。
