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港区居酒屋
- 夜 ￥10,000～￥14,999
角谷 浩一テリヤキスト
会員制の居酒屋でメニューが豊富、創作料理を中心に何でも味わえる。
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店舗紹介（AI 生成）
すすきので営業していた店が、2025年7月に円山へ移転。フランス料理店での勤務経験を持つ店主が、韓国料理を軸に各国料理の技法を取り入れ、季節の食材で小皿料理を組み立てる。伝統的なレシピをベースに独自のアレンジを加え、タッカンマリは8時間かけて煮出したスープで仕上げる。札幌では珍しい生マッコリやナチュールワインも扱う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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角谷 浩一
政治ジャーナリスト、ラジオパーソナリティ、株式会社ドワンゴ顧問・ニコニコ動画コネクター。新聞、雑誌、テレビ、ラジオと各メディアで活躍。各政党幹部との強いパイプがある一方、解り易い言葉で政治を語る政治ジャーナリスト。映画好きでラジオフリーク。
