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餃子のラスベガス 北千住店

足立区中華

  • ¥3,000-
  • 不定休
餃子のラスベガス 北千住店

焼きと​水餃子が​楽しめる​店で、​大根餅の​揚げ物や​カプセルホテル風の​席が​印象的。

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店舗紹介​(AI 生成)

福岡の​「餃子の​ラスベガス」と​パートナーシップを​結ぶ​店舗で、​店長の​森田正志氏は​本店の​味と、​客を​楽しませる​精神に​惹かれ、​商品構成を​できるだけ再現する​方針を​選択。​餃子は​皮と​餡を​店内で​手作りし、​毎朝​一つずつ​手包みする。​季節の​瓶詰めサワーは、​逆さに​した​瓶を​グラスへ​差し込む独自の​提供方法を​採用し、​写真や​動画に​撮りたくなる​演出も​業態の​一部と​している。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

猪口 由美

通販サイトの​バイヤー兼フードライターと​して​20年以上​従事。​47都道府県すべてを​訪ね​歩き、​生産者の​取材や​商品開拓、​商品開発に​従事。​ときには​畑を​耕し、​漁船に​乗り込み、​産地で​働く​生産者の​思いや​熱量とともに​商品を​届けている。​これまでに​取材した​生産者は​2200名以上、​試食した数は​20000食以上。