地葉 栄
名古屋市・栄焼き鳥
- 夜 ￥8,000～￥9,999
- カウンター 12席
- 毎週日曜日 第1月曜日 第3月曜日定休
横浜の人気焼鳥店が名古屋に出店し、タレ中心のおまかせ焼鳥を1万円前後で楽しめる。
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店舗紹介（AI 生成）
横浜で展開してきた焼き鳥店が、名古屋で初めて掲げた暖簾。料理は焼き鳥のフルコースを軸に、鶏を丁寧に仕込み、炭火の熱で旨みを引き出す技法を前面に置く。塩で鶏の甘みを際立たせ、タレでコクを重ねる焼き分けもブランドの特徴だ。障子や檜のカウンター、畳の縁を取り入れた現代的な和空間で、栄店は木村正教が店長を務める。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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