ラーメン屋 トイ・ボックス
荒川区ラーメン
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ￥1,000～￥1,999
- カウンター 8席
- 月曜日（祝日の場合、昼のみ営業 翌日休業）・第２火曜
品川イッコーテリヤキスト
本日は「ラーメン屋 トイ・ボックス」へ。 ミシュランガイドのビブグルマンに何年も連続で選ばれているお店。
場所は日比谷線の三ノ輪駅から徒歩2、3分。 平日の19時半に到着。
この続きは有料会員限定です
残り約881文字をお読みいただけます。
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介（AI 生成）
幼少期からラーメンに親しんだ山上貴典氏は、相模原の「ラァメン家69’N’ROLL ONE」で受けた衝撃を契機に業界へ転じ、複数店で経験を重ねて2013年12月に独立開業。2017年にはスープの炊き方からメニュー構成、味付けまで刷新した。現在は川俣シャモ、比内地鶏、山水地鶏、淡海地鶏の4種と水でスープを仕込み、10種の醤油を合わせる。醤油・塩・味噌を軸に研鑽を続け、TRYラーメン大賞では総合1位を4年連続で受賞し、殿堂入りとなった。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみる CURATOR
品川イッコー
東京在住のいわゆる食べ歩きYouTuber。 平日は全日程外食に捧げ、週末だけは家族DAY。 別の仕事しながら日本全国食べ歩き。 三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。 料理の内容だけでなく作り手が何を表現したいのか、その想いなどの人間味を捉え、日本の食文化をさらに広げる為今日も食べ歩きで情報発信を。