愼
港区割烹
- 昼 ¥1,000~¥1,999
- 月定休
手作り感のある家庭料理と気の利いた酒、名物プリンや甘いメロンも楽しめる和食店。
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店舗紹介(AI 生成)
魚料理にこだわる日本料理店として案内され、日本酒を扱う。料理は五種盛りで少量ずつ組み合わせる構成や、アラカルトの選択肢が確認できる。口コミ欄には、茄子のお浸し、カニクリームコロッケ、牡蠣とカブのグラタン、ハンバーグ、ガトーショコラ、鮪の造り、秋刀魚の焼き物、特製カレーなどの料理名が挙がっており、和食の惣菜に加えて洋食系の料理やカレーも扱う構成が確認できる。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」&「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。