Kung Ob Phu Khao Fai
タイアジア料理
- ฿550~
- 無休
堀江 貴文テリヤキスト
火山風の器をかぶせて演出するエビ料理が名物のタイ料理店で、味噌だれも柔らかく美味。
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店舗紹介（AI 生成）
1987年の開業以来、ナコーンパトムで営業を続けるタイのシーフード店。店名にもなった「クンオップ・プーカオファイ」は、火山形の専用器でエビを覆い、スタッフが着火して炎を立ち上げる蒸し焼き。火が消えた後はナムチム・シーフードを添え、殻むきの対応も用意する。魚の揚げ物に甘酸っぱいタレを合わせる料理や、むきエビをニンニク、唐辛子と炒める料理なども展開する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。