カリーライス専門店エチオピア 本店

神保町の​カレーの​名店​「⁠カリーライス専門店エチオピア 本店⁠」⁠へ。​ 都内でも​言わずと​知れた​カレー激戦区である​神保町で​1988年創業から​トップを​走り続ける​スパイスカレーの​老舗店。

しかし​アフリカの​エチオピアに​カレーの​イメージは​ない。​ ​これは​当初、​カレーと​コーヒーの​店と​して​オープンしており次第に​カレーの​方が​有名に​なったんだとか。​ と​いう​事で​店名は​エチオピアコーヒーの​「⁠エチオピア⁠」⁠から。

カレーは​辛さが​0〜70倍まで​無料で​選択できる​(裏メニューで​100倍あり)。​ 辛ければ​辛い​ほど​スパイスを​使用する​為、​スパイスを​堪能したければより​辛い​カレーが​おすすめ。​逆に​0辛だと​あまり​醍醐味は​ない​気が​する。​ と​いう​事で​初訪問なので​様子見で​70倍を​オーダー。

まず​出てきたのが​茹で​たジャガイモ。​ 塩を​ふって​このまま​食べても​良し、​後で​カレーに​投入しても​良し。