野口次郎
大阪市・北新地居酒屋
- ¥8,000~
- カウンター 10席
- 不定休
独特の焼き方が自慢の手羽先が名物の店で、あっさり味のラーメンも深夜まで楽しめる。
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店舗紹介(AI 生成)
料理人・野口太郎は京都出身で、15歳からロンドンに5年間留学。帰国後に外資系企業で勤務し、2009年、料理修業を経ず北新地で割烹を開業した。開業から2年でミシュラン一つ星を獲得し、2015年には江崎グリコの商品開発アドバイザーに就任。野口次郎は、その野口太郎の2号店として展開される会員制の業態で、店舗情報にはコース料理が掲載されている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか?という質問を極端に嫌う。