旧ヤム邸 シモキタ荘
世田谷区カレー
- [昼]¥1,000~ [夜]¥1,000~
- 火曜定休
本日は下北沢で屈指の人気を誇るキーマカレー店「旧ヤム邸 シモキタ荘」へ。 大阪スパイスカレーブームの火付け役の一つである「旧ヤム邸」の東京1号店。 2017年7月のオープン以来行列が絶えないお店。 場所は下北沢駅より徒歩7分。 餃子の王将を過ぎた花屋さんの先。 古民家を改装したレトロな外観で雰囲気あります。 店名の由来は古民家という意味で「旧」、「ヤム」はオーナーさんが飼っていた猫の名前から。 店内はコンパクトで内装もレトロな感じ。 時が止まった古時計や昭和の雰囲気は完全に世界観が出来上がってます。 メニューは月替りで変わる様で「あいがけ」か「全がけ」かを選択。 ご飯もジャスミンライス、ターメリックライス、玄米の3種類から。
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店舗紹介(AI 生成)
大阪発の旧ヤム邸が東京へ進出した1号店として、2017年7月に開業。月替わりで鶏・豚・牛豚など3種のキーマを組み立て、味噌、醤油、和風だし、旬の野菜や果物を重ねる発想を軸とする。玄米・ターメリックライス・ジャスミンライスから飯を選び、2種のあいがけ、3種のぜんがけで構成を変えられる。古民家を改装した和洋折衷の設えも、大阪のスパイスカレー文化を東京で展開する背景の一部だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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品川イッコー
東京在住のいわゆる食べ歩きYouTuber。 平日は全日程外食に捧げ、週末だけは家族DAY。 別の仕事しながら日本全国食べ歩き。 三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。 料理の内容だけでなく作り手が何を表現したいのか、その想いなどの人間味を捉え、日本の食文化をさらに広げる為今日も食べ歩きで情報発信を。