独活庵
大阪市・本町そば・うどん
- 夜 ￥8,000～￥9,999 / 昼 ￥1,000～￥1,999
田村 勝也/タムタムテリヤキスト
地下にある隠れた名店で、蕎麦や旬の食材を使った一品料理が高く評価されている。
この続きは有料会員限定です
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介（AI 生成）
店主の出身地である福井県の玄蕎麦を、蕎麦の実ごと石臼で挽き、手打ちにする越前そばが軸。そばの香りと味を生かした定食に加え、市場から毎日仕入れる春夏秋冬の旬の食材を、お造り、焼物、煮物、野菜料理、揚物、鍋物へ展開する。すり立ての本山葵を添え、化学調味料は使わず、天然の魚や旬の野菜を素材本位で扱う、手打ちそばと季節の和食を並行して提供する店である。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみる CURATOR
田村 勝也/タムタム
関西を中心に日々 店探訪を。様々なジャンルのお店で新たな食材、料理に出会い、感動する。その美味しい体験を自分なりの視点で皆様にお伝え出来ればと思います。