METRO MARKET
港区
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ￥1,000～￥1,999
- 水曜日・木曜日・日曜日・祝日定休
東京・麻布十番にある食料品店「METRO MARKET(メトロマーケット)」。魚と肉と野菜のプロが手掛ける食料品店ということだけあって、普通のスーパーとは比べものにならないくらい質のいい食材を気軽に購入することができる。
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店舗紹介（AI 生成）
2004年に会社員から築地の鮮魚仲卸へ転じた経験を起点に、2021年4月に開業。運営母体は明治元年創業、豊洲市場で5代続く鮮魚仲卸・尾辰商店で、産地との関係と目利きを軸に毎朝仕入れる鮮魚を扱う。店内キッチンでは、山梨・信玄鶏や東京でここだけとする松阪豚などを用いた惣菜・弁当を、和洋を問わず製造。鮮度、産地、目利きを対面で伝える魚屋の役割を、食のセレクトショップとして展開している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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