オトワレストラン
宇都宮市・宇都宮市(西原町)フレンチ
- ¥15,000-
- 月曜日,火曜不定休
トヨログテリヤキスト
兄弟が営むフレンチ。伝統的な料理に若い感性が加わっている。
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店舗紹介（AI 生成）
1970年に渡欧した音羽和紀は、ドイツ、スイスを経て、フランスのアラン・シャペル、ミシェル・ゲラールらのもとで研鑽を積み、帰国後の1981年に宇都宮で最初の店を開業。改装や移転、業態展開を重ね、2007年に現在の店を開いた。栃木の生産者と関係を築き、和牛、ヤシオマス、那須高原のチーズなど土地の食材をフランス料理の技法で構成するローカルガストロノミーを実践。長男・元、次男・創らも国内外での修業を経て運営に加わり、食育や地域の食の発信にも取り組む。2014年にはルレ・エ・シャトーに加盟した。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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トヨログ
持ち前の胃袋とフットワークの軽さから、1日10軒以上のハシゴもこなし、年間1,000軒以上の飲食店を巡る、アプリマーケティング業界のグルメ王“トヨログ”。美味しいお店があれば、世界中何処へでも。超が付くほどの有名店から、まだ誰も知らぬ未開拓の良店まで。美味しいものを求めて、日夜歩き回ります！