とんかつ 桂
小平市和食
- 月曜日、火曜日定休
国分寺のとんかつの有名店です。 この店なんと11時から13時の2時間しか営業してないお店。 しかも国分寺駅からは徒歩17分というエグイ距離。にも関わらず常に行列です。
この日も11時半に来たのに店内満席の外5人並び。 おまけに回転率もそんなによくはない。
待つこと30分。ようやく店内へ。 このおばちゃんの接客が明るくて丁寧で凄くいい。感じがいい人っていうのはこういう人のことなんだろうなと思った。
事前情報としてとんかつよりもカツ丼の方が美味しいという意見があり今回はカツ丼を頼むことに。
待っていると「このくらいでいいですか?」とおばちゃんからご飯の量を聞かれる。そんなに量は食べられないので「そのままで大丈夫です」とだけ答える。ここでさらにご飯を増やしてくれるみたいだ。
この続きは有料会員限定です
残り約418文字をお読みいただけます。
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日(次回請求日)までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済(iPhoneアプリ内課金)では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介(AI 生成)
1972年7月29日開業。食べログの掲載情報では、2017年、2018年、2019年、2021年、2022年、2024年に「とんかつ 百名店」へ選出されている。紹介記事では、ロースかつ丼、ロースかつ、上ロース、ヒレかつなどを扱う店として記録され、注文後に肉を整え、衣を付けて揚げる工程や、揚げたてのかつを用いて玉子でとじるかつ丼の調理が紹介されている。長年の営業歴と、揚げ場を軸にした店内調理が確認できる一軒だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみる
品川イッコー
東京在住のいわゆる食べ歩きYouTuber。 平日は全日程外食に捧げ、週末だけは家族DAY。 別の仕事しながら日本全国食べ歩き。 三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。 料理の内容だけでなく作り手が何を表現したいのか、その想いなどの人間味を捉え、日本の食文化をさらに広げる為今日も食べ歩きで情報発信を。