三笠 松山店
那覇市・松山居酒屋
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ～￥999
1966年創業の沖縄家庭料理を食べることができる定食のお店「三笠」。沖縄の一般的な家庭料理を味わえる食堂で地元のお客さんから観光客まで幅広いお客さんがひっきりなしに訪れる。
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店舗紹介（AI 生成）
初代が1966年ごろに創業した食堂を、桑江さんが三代目として継承。母親が創業当時から厨房に立ち、2017年の移転を機に引き継いだ経緯を持つ。名物の「ちゃんぽん」は長崎の麺料理とは異なり、ご飯にひき肉と玉ねぎを炒めて卵でとじた三笠独自の構成。厨房には移転前から働くスタッフもおり、ちゃんぷるー料理や沖縄そばなど、沖縄の家庭料理を軸にした食堂文化を現在へつないでいる。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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