焼肉幸泉
葛飾区焼肉・韓国料理
- 夜 ~7,999円
40年続いた店を孫が引き継ぎリニューアルした焼肉店。肉とタレの美味しさが高評価という内容。
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店舗紹介(AI 生成)
祖母が約40年守ってきた店を、立石生まれ育ちの安龍秀氏が継承し、2022年3月にリニューアルオープン。高校卒業後に焼肉店で修業を重ね、祖母から受け継いだ自家製の揉みダレを軸に、肉の選定、注文ごとのカット、部位に応じたタレ使いを組み立てる。昭和の町焼肉として続いてきた家族の味に修業で培った肉仕事を重ね、祖母の暖簾を次代へつなぐ継承型の店である。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
岡田右京
麻布十番で十番右京、十番右京ナチュールスタンド、歌京と十番右京恵比寿店を経営。 吉野家で豚丼に牛皿を乗せて食べていたらインスタで12万回再生され「右京丼」と呼ばれはじめた、 その後吉野家の安部会長から右京丼に対するお手紙が届き、吉野家の公式ガイドブックにも右京丼が掲載された。 ほぼ毎日外食、ジャンルは幅広く。趣味はカメラとDJ。
