焼肉・韓国料理東京都・葛飾区

焼肉幸泉

ヤキニクコウセン

予算: 夜～7,999円

このお店について

祖母が約40年守ってきた店を、立石生まれ育ちの安龍秀氏が継承し、2022年3月にリニューアルオープン。高校卒業後に焼肉店で修業を重ね、祖母から受け継いだ自家製の揉みダレを軸に、肉の選定、注文ごとのカット、部位に応じたタレ使いを組み立てる。昭和の町焼肉として続いてきた家族の味に修業で培った肉仕事を重ね、祖母の暖簾を次代へつなぐ継承型の店である。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。