ろばたやき山ろく
山鹿市・山鹿和食
- 夜 ~7,999円 / 昼 ~5,999円
- 水曜定休
熊本駅から車で約1時間半、熊本県山鹿市の 山奥にあります、本当に山奥にあるのです。
ペーパードライバーなので友人の運転です、 遠出の時に運転してくれる友人に感謝です。
アクセスの関係上、行きたいと思ってから 5年以上が経過して念願の山ろくでしたが 期待通りに素晴らしい!大満足しました!
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店舗紹介(AI 生成)
熊本で馬肉が知られる一方、地鶏の価値を高めたいという考えから平成7年に開業。取材記事では、店長の樺氏が毎朝処理した地鶏のみを使い、年間の羽数も定めていると説明している。鶏は菊池市産で、国内生産の雛を半開放鶏舎と無農薬飼料で育成したもの。素材の来歴と提供数を一体で扱う、地域発の鶏料理店である。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
藤崎まり子
ホステスNo.1決定戦(北新地社交料飲組合主催)で初代北新地クイーンに選ばれる。 現在は業界大手のエースグループ初の高級会員制クラブ「クラブ藤崎」に在籍、北新地を代表する有名ママの1人として活躍中。 業界でも食通として知られ、A級レストランを中心に全国を食べ歩いた総数は10000食以上にのぼる。

