ジェラテリア シンチェリータ
杉並区カフェ・スイーツ
- 夜 ～￥999 / 昼 ～￥999
- なし定休
品川イッコーテリヤキスト
町中華の後におっさん達でタクシーにのってわざわざ阿佐ヶ谷のジェラート屋へ。 まぁ、たまにはこういうのもいいか。 という事でやってきたのが「ジェラテリア シンチェリータ」。
店内わずかに椅子があるんだけど数人しか座れないため基本テイクアウト。
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店舗紹介（AI 生成）
オーナー兼ジェラート職人の中井洋輔氏は、インテリアデザインを学ぶためイタリアに渡り、帰国後はインテリアデザイナーとして活動したのち、2009年からジェラート作りを開始。東京のジェラテリアで約半年修業し、2010年に開業した。イタリアで身近だったジェラテリア文化を背景に、店では「日常」を軸にした味づくりを掲げ、チョコレートや紅茶、バニラ、ヨーグルトなどの発酵素材も扱う。代表作「メルノワ」は2011年のイタリア国際ジェラートコンテストで第3位に入賞し、定番と季節のフレーバーを組み替えている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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品川イッコー
東京在住のいわゆる食べ歩きYouTuber。 平日は全日程外食に捧げ、週末だけは家族DAY。 別の仕事しながら日本全国食べ歩き。 三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。 料理の内容だけでなく作り手が何を表現したいのか、その想いなどの人間味を捉え、日本の食文化をさらに広げる為今日も食べ歩きで情報発信を。