英國酒場 Shake＆Chips
千代田区ダイニング・バー
東京・表参道にあったブリティッシュ料理とシェイクが美味しいお店が東京駅の「グランスタ八重北 B1F 黒塀横丁」に8月17日にお店をオープンする。世界中のフィッシュアンドチップスを食べ歩いたという同店のオーナーが美味しいと思うフィッシュアンドチップスを堪能できる。
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店舗紹介（AI 生成）
表参道のパブをリニューアルし、2023年に東京駅へ移転したガストロパブ。フィッシュ＆チップスなど英国の伝統料理を軸に、和洋の食材とフレンチの調理技法で料理を更新し、エルダーフラワーや梅酢を用いた自家製ドリンクも展開する。デザートはスイーツブランドPÄRLAが開発を担当したアルコール入りミルクシェイク。UKロックやスカを流し、食と音楽の両面から英国文化を伝える構成だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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