燦 別邸 北新地店
大阪市・北新地鍋 すき焼 しゃぶしゃぶ
- ¥8,000~
- 日曜定休
藤崎まり子テリヤキスト
あぐ一豚しゃぶしゃぶ鍋の人気店と言えば 名前がよく上がる有名店、燦が本島初出店！
入口の壁には早くも有名人やスポーツ選手の サインが！さすがファンが多い人気店ですね。
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店舗紹介（AI 生成）
沖縄・恩納村で展開する「燦別邸」をルーツに、本島初出店として北新地へ進出した系列店。在来あぐー豚血統100％の「燦あぐー」や、パイナップル粉末を飼料に配合して育てるあぐー豚を用い、日本でも取り扱いが数件とされる水晶鍋でしゃぶしゃぶを提供する。もずく、レタス、島豆腐、海ぶどう、沖縄そばなど沖縄由来の食材を組み込み、すき焼きや郷土料理も展開している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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藤崎まり子
ホステスNo.1決定戦（北新地社交料飲組合主催）で初代北新地クイーンに選ばれる。 現在は業界大手のエースグループ初の高級会員制クラブ「クラブ藤崎」に在籍、北新地を代表する有名ママの1人として活躍中。 業界でも食通として知られ、A級レストランを中心に全国を食べ歩いた総数は10000食以上にのぼる。