李餃子
福岡市・箱崎中華
- 夜 ～1,999円
箱崎にできた、李餃子という中国東北地方の家庭料理を出すお店に行きました。
ちなみに薬院の人気店「餃子李」とは関係ないようです。
日本語メニューもありますが、それとは別にマニアックな中国語メニューもありますので、店主に聞きながら挑戦してみてはどうでしょうか？
中国東北料理の名物が食べられるのが嬉しいです。
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店舗紹介（AI 生成）
大陸系の餃子を軸に、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子など調理法の異なる品を展開する町中華。蒸し餃子はせいろで供され、口コミでは厚めの皮、にんにくを使わない餡、白菜やニラを用いた構成が確認されている。餃子以外にも唐揚げ定食、青椒肉絲、五目おこげなどを扱い、客席は4人掛けテーブル5つ、小上がり2卓、6人用の円卓1卓という構成。薬院の「餃子李」とは別店として掲載されている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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福岡を拠点とする会員制食べ歩き情報共有コミュニティ 福岡口福倶楽部の部長（代表者）をしています。 【略歴】 1992年 ワイン教室 「サリュー・シェ・クドウ（福岡市）」第1期生 1993年 陶芸教室に通う 足かけ8年 波佐見、筑紫野、朝日陶芸教室などで勉強 最後は門司の有光武元先生（大洞陶房）に師事 1993年 福岡美食ガイド「口福通信」（ミニコミ誌）出版 毎年更新 1994年 福岡口福倶楽部 設立 代表者となる 1996年 Web上に「口福通信」サイトを発表 2002年 「福岡口福案内」（南々社）執筆 全国出版 2005年 「福岡口福案内2004年版」（南々社）執筆 累計2万5千部発行 2006年 会員制組織「福岡口福倶楽部」設立 2011年 株式会社トモキッチンラボ設立 代表取締役 【資格】 日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート（個人番号9089）