Le Domrémy
中央区フレンチ
- 夜 22,000円〜
- カウンター 7席
- 土・日・祝日定休
リノベーションしたラウンジ跡のレストランで、深夜はカラオケ個室利用や軽食も可能。
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店舗紹介(AI 生成)
銀座の老舗高級クラブ「ジャンヌダルク」グループが手がけ、2024年に開業したレストラン&ワインバー。支配人の藤本潤氏は、六本木で「大切な友人との優雅なひと時」を掲げ、和の創作料理とフランスワインの店を20年運営してきた人物。料理は豊洲市場の旬魚や農家の野菜を軸に、日本の食材へフレンチの技法や多彩なスタイルを重ねる。ブルゴーニュを中心にソムリエが選ぶワインを揃え、グラス提供とペアリングも行う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか?という質問を極端に嫌う。