餃子てんほう！
世田谷区中華
- 夜 ￥1,000～￥1,999
- カウンター 5席
- 水・日定休
園山真希絵テリヤキスト
2024年2月8日に店主は、83歳で天国へ旅立った。 しかし、2月16日より、店主の想いを引き継いだ家族で営業再開。
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店舗紹介（AI 生成）
神戸元町の人気店「ぼんてん」で餃子の作り方を学んだと紹介されており、味噌ダレで餃子を味わう神戸の方式を東京で受け継ぐ。2008年7月には世田谷区内の旧店舗から移転。神戸の餃子文化を背景に、焼餃子と水餃子を中心とする専門店として営業してきた。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。