TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

CiRO

明石市・明石イタリアン

  • 夜 ¥6,000~¥7,999 / 昼 ¥4,000~¥4,999
CiRO

【⁠兵庫グルメ⁠】​明石を​代表する​人気イタリアン!​明石の​食材を​ふんだんに​使用した​絶品イタリアンを​堪能!​【⁠CiRO(チーロ)⁠】

こんにちは!​TERIYAKI編集部です!

本日​ご紹介する​TERIYAKI掲載店は​兵庫県明石市に​お店を​構える​大人気イタリアン『⁠CiRO(チーロ)⁠』⁠です。​明石海峡近くに​お店を​構え、​まるで​南イタリアのような​雰囲気を​感じられる​レストランとは、​一体​どのような​内容に​なっているのでしょうか。​早速、​TERIYAKI編集部が​調査を​してきました。

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店舗紹介​(AI 生成)

2004年に​開業し、​2016年に​移転リニューアル。​オーナーシェフの​小谷聡​一郎さんと​ピッツァ職人の​小谷紀三子さんが​営み、​夫妻は​赤穂の​「SAKURAGUMI」で​経験を​積み、​紀三子さんは​ナポリでも​修業を​重ねた。​明石で​水揚げされる​タコ、​タチウオ、​エビなどの​魚介を​軸に、​薪窯の​ナポリピッツァと​パスタ、​アラカルトを​提供。​店名を​冠した​魚介の​ピッツァも​あり、​2017・18年には​「ガンベロロッソ」で​西日本トップピッツェリアに​選ばれている。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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