BELTZ
渋谷区カフェ・スイーツ
- ¥1,000~
- 水曜定休
【広尾グルメ】他の名店とはどこか一味違う！濃厚だけど後味さっぱりした絶品バスクチーズケーキ【BELTZ(ベルツ)】
こんにちは！TERIYAKI編集部です！
本日ご紹介するTERIYAKI掲載店は後味がすっきりとした絶品バスクチーズケーキを味わうことができる名店『BELTZ(ベルツ)』です。恵比寿から決して近い訳ではないのですが、多くのグルメな方々がこぞって、テイクアウトしたり、オンラインで購入するほどの人気店となっています。その理由は一体どのようなものなのか？早速、TERIYAKI編集部が訪れてきました。
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店舗紹介（AI 生成）
スペイン・バスク地方サンセバスチャンで味わったチーズケーキを日本に伝えたいという発想を起点に、2018年に広尾で開業。さらに理想の「ふわトロ」食感を求めて試行錯誤を重ね、表面を香ばしく焼き上げたバスクチーズケーキを専門に扱う。緑に囲まれた小さなアトリエを拠点に、店頭販売に加えてオンラインショップでも商品を届け、季節や贈答用途に合わせたパッケージも展開している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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