和栗専門 紗織
京都市・木屋町カフェ・スイーツ
- カウンター 6席
- 不定休
【京都グルメ】フォトジェニックな見た目だけじゃない！味も本格な国産和栗の絶品モンブラン！【和栗専門 紗織】
こんにちは。TERIYAKI編集部です。
本日ご紹介するテリヤキ掲載店は、京都の河原町駅より徒歩5分ほどの場所にお店を構える大人気和栗専門店『和栗専門 紗織(サヲリ)』です。こちらのお店といえば、フォトジェニックな国産和栗のモンブランを食べられるとあって、SNSで非常に話題を呼んでいますよね！実はこちらのモンブランは、ただ映えるだけじゃないんです！ということで、こちらのお店がどのようなものなのか、早速、TERIYAKI編集部が訪れて調査してきました。
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店舗紹介（AI 生成）
2019年10月、京都・木屋町で開業。丹波くりを育てる栗農家への思いを起点に、和栗の魅力をスイーツで伝えるブランドとして展開する。錦糸モンブランは、オリジナルの搾り機から和栗を細さ1mmで紡ぎ、純正生クリーム、マロンクリーム、スポンジ、メレンゲを重ねて構成。和栗と季節の果物のパフェやタルト、栗粉もちなど、素材の組み合わせを広げた品も扱う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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