カフェ・スイーツ京都府・京都市

和栗専門紗織

ワグリセンモンテンサヲリ

エリア: 木屋町
席: カウンター 6席

このお店について

2019年10月、京都・木屋町で開業。丹波くりを育てる栗農家への思いを起点に、和栗の魅力をスイーツで伝えるブランドとして展開する。錦糸モンブランは、オリジナルの搾り機から和栗を細さ1mmで紡ぎ、純正生クリーム、マロンクリーム、スポンジ、メレンゲを重ねて構成。和栗と季節の果物のパフェやタルト、栗粉もちなど、素材の組み合わせを広げた品も扱う。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。