大浦ミートゲストハウス
加古川市・加古川焼肉・韓国料理
- ¥15,000〜
普通では出会えない一軒に、TERIYAKI美食倶楽部なら辿り着ける
加古川の住宅街に潜む、1日1組限定の”肉の聖域”──大浦ミートゲストハウス(兵庫県・加古川)
「こんなお店が、こんな場所にあったのか。」
今回、TERIYAKI美食倶楽部のメンバーとともに訪れたのは、兵庫県加古川の住宅街にひっそりと佇む大浦ミートゲストハウス。 創業約50年の食肉卸・大浦ミートが手がける、1日1組限定・完全予約制のフルアテンド焼肉だ。
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店舗紹介(AI 生成)
精肉卸・大浦ミートが手がける、古民家再生の一軒。1日1組限定のフルアテンド焼肉として、肉焼師が切り方、厚み、火入れ、食べる順番まで設計する。母体は昭和53年6月、先代が始めたホルモン専門小売店を起点に、食肉卸、自社カット工場、精肉店へ事業を広げてきた。2代目代表の大浦達也氏は大阪での修業を経て家業に入り、2005年から代表を務める。卸直営の仕入れと加工を背景に、神戸牛、加古川和牛、熟成肉、希少部位を扱う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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