itumo

2016年5月13日、​六本木に​ある​会員制高級居酒屋itumoで​美食会を​行いました。

itumoの​「⁠会員制⁠」⁠の​新しい​ありかたとは、​「⁠ステータスを​求める​富裕層が、​上質な​サービスと​ラグジュアリーな​プライベート​空間を​求めて​集う​大人の​社交場。​会員制バー、​会員制クラブと​いった​言葉から、​そんな​光景を​思い浮かべる​方も​多いかもしれません。​しかし、​会員制居酒屋​「⁠itumo(イツモ)⁠」⁠が​目指す会員​制像は、​そこには​ありません。​決して、​ステータスを​求める​お客様の​ための​会員制の​店ではないのです。⁠」⁠なのだそう。​（⁠引用_itumo 店舗ページ⁠）

会員制だから​こそ​落ち着いた​雰囲気で​気長に、​各々が​思い​思いの​夜を​楽しむことができるのでしょう。

そんな​今回は​雰囲気と​さらに​お料理を​楽しむ​一夜です。

そも​そもが​居酒屋なので、​どこか​昔ながらの​家庭を​彷彿させるような​お料理も​出てきます。