TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

新着掲載店舗

全国各地を食べ歩くテリヤキストがおすすめする最新のお店をご紹介します。

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絶景にも恵まれた”整う”韓国料理店
絶景にも​恵まれた​”整う”韓国料理店

NORAN 恵比寿ガーデンプレイス

園山真希絵 食作家・実業家・メンタル心理カウンセラー

安ウマ
本当は教えたくないワンオペ中国酒家
本当は​教えたくない​ワンオペ中​国酒家

中国酒家 辰春

園山真希絵 食作家・実業家・メンタル心理カウンセラー

安ウマ
豊洲市場内にある定食屋さん
豊洲市場内に​ある​定食屋さん

とんかつ小田保 場内店

堀江 貴文 SNS株式会社ファウンダー

安ウマ
地元の食材を使いつつ、都会に負けない料理
地元の​食材を​使いつつ、​都会に​負けない​料理

よし町

柏原 光太郎 「東京いい店うまい店」編集者

高ウマ
イノベーティブにも寄らず、トラディショナルでもない、絶妙なバランス
イノベーティブにも​寄らず、​トラディショナルでもない、​絶妙な​バランス

l'elan

柏原 光太郎 「東京いい店うまい店」編集者

高ウマ
脂の甘さに溺れる──希少“ひこま豚”が誘う至福の一皿
脂の​甘さに​溺れる​──希少“​ひこま豚”が​誘う​至福の​一皿

澤

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ
リキュール130種 × 濃厚ソフト!? 夜の札幌でしか味わえない“大人の甘やかし”体験とは
リキュール130種 × 濃厚ソフト!?​ 夜の​札幌でしか​味わえない​“大人の​甘やかし”体験とは

ミルク村 SAPPORO本店

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ
カウンターが楽しい正統派イタリアンの楽しみ
カウンターが​楽しい​正統派イタリアンの​楽しみ

Il Batticuore

柏原 光太郎 「東京いい店うまい店」編集者

高ウマ
広島で“ナポリの味”に出会う。薪窯で焼く本格ピッツァと旬の前菜に感動
広島で​“ナポリの​味”に​出会う。​薪窯で​焼く​本格ピッツァと​旬の​前菜に​感動

POLIPO

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ
烏骨鶏×醤油ラードの濃厚薬膳まぜそばが、深夜の胃袋に突き刺さる
烏骨鶏×醤油ラードの​濃厚薬膳まぜそばが、​深夜の​胃袋に​突き刺さる

烏骨鶏ラーメン 龍

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ