TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

新着掲載店舗

全国各地を食べ歩くテリヤキストがおすすめする最新のお店をご紹介します。

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食通をうならせる店主の技と軽妙なトークに遠方から通うファンも多い
食通を​うならせる​店主の​技と​軽妙な​トークに​遠方から​通う​ファンも​多い

吉冨寿し

猪口 由美 お取り寄せサイト「文春マルシェ」バイヤー/ライター

高ウマ
シェフのアレンジする鶏料理が抜群
シェフの​アレンジする​鶏料理が​抜群

炭火焼き鶏Gallo 四谷

柏原 光太郎 「東京いい店うまい店」編集者

安ウマ
三ッ星寿司店の食材をイタリアンにしたら
三ッ星寿司店の​食材を​イタリアンに​したら

Osteria da K.[kappa]

柏原 光太郎 「東京いい店うまい店」編集者

安ウマ
「京味」出身の若手の一番星
「京味」​出身の​若手の​一番星

新ばし 星野

柏原 光太郎 「東京いい店うまい店」編集者

高ウマ
函館を代表する寿司処
函館を​代表する​寿司処

梅乃寿司

猪口 由美 お取り寄せサイト「文春マルシェ」バイヤー/ライター

高ウマ
チョウザメ、キングガルーパ、見たことのない謎の魚や蟹料理。
チョウザメ、​キングガルーパ、​見た​ことの​ない​謎の​魚や​蟹料理。

Cafe&Rest Fresh Unique Seafood 23(23奇怪海鮮飯店)

マッキー牧元 味の手帖編集顧問タベアルキスト

安ウマ
マドリッドでマッシュルームといえばここ!
マドリッドで​マッシュルームと​いえば​ここ!

Meson del Champinon

堀江 貴文 SNS株式会社ファウンダー

安ウマ
トリュフ小籠包は必食!
トリュフ小籠包は​必食!

鼎泰豊上海新天地店

堀江 貴文 SNS株式会社ファウンダー

安ウマ
上海蟹を食べ尽くすコースがお勧め
上海蟹を​食べ尽くすコースが​お勧め

新光酒家方亮蟹宴(虹橋店)

堀江 貴文 SNS株式会社ファウンダー

高ウマ
ラオス料理名物、ラープ。
ラオス料理名物、​ラープ。

Kualao Restaurant

マッキー牧元 味の手帖編集顧問タベアルキスト

安ウマ