新着OPENのお店
テリヤキストが紹介する半年以内にオープンした店舗をご紹介します。
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ブルゴーニュの新星ヤン・ドゥリューを堪能 ～赤坂amorphousが魅せる至高のワインと創作料理の競演～ 
TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍
ヌーベルシノワの先駆け的存在の上海料理店。創業は1986年。 
春秋
園山真希絵 食作家・実業家・メンタル心理カウンセラー
いたずらに高級を追求するのではなく、その牛肉に合わせた技術を振る舞う 
西麻布 焼肉 X
柏原 光太郎 「東京いい店うまい店」編集者
シェフ自ら狩りと釣りをして集めた地元食材を盛り込んだ、日本を代表するデスティネーションレストランの一軒 
RESTAURANT UOZEN
浜田 岳文 投資家・旅人
鎌倉に新たな風を吹き込む日本料理店「鎌倉北じま」
鎌倉北じま
TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍
異彩の“BUUCHAN”スタイル料理店
割烹かわだ
園山真希絵 食作家・実業家・メンタル心理カウンセラー