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このお店について

2014年1月20日、easygoingの濱野浩一氏が手掛ける3号店として開業。元靴屋の2階建てを、階段や天井のレトロな面影を残して改装した。料理は「カジュアル・メディタレニアン」を掲げ、江戸野菜などの地場素材にスパイスやハーブを重ね、アメリカ大使館で公邸料理人の経験を持つ山本祐士氏が腕を振るう。フムスやタジン、熟成肉を軸に、ワインは欧州、ニューワールド、南アフリカ、レバノン、ギリシャ、イスラエルなど幅広い産地から選ぶ構成だ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。