OLD IMPERIAL BAR

このお店について

帝国ホテル旧本館、通称「ライト館」の意匠を現代に伝える場として、建築と酒の系譜を一つの空間に収める。フランク・ロイド・ライトが設計した旧本館から、大谷石や壁のテラコッタが受け継がれ、店内の細部に建築史の記憶が残る。ドリンクでは、1924年に誕生した帝国ホテル初のオリジナルカクテル「マウント フジ」が代表格。海外の賓客を迎える日本の迎賓館として歩んだホテルの背景は、カクテルの成り立ちにも反映されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。