上海總會

このお店について

香港の非営利慈善団体を母体とし、1977年に旅港の上海籍人士によって創設、1978年に法人登録、1980年に現在の名称へ改称された会所の餐廳。上海・江蘇・浙江ゆかりの会員を中心に4,000人超が集い、供するのは海派・本幫菜を軸とした料理である。餐廳の営業収益は原価を除いて慈善事業に充てられ、2016年には会所の改装も実施された。

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