慈げん

このお店について

店主の宇田川和孝さんが2000年に熊谷で開業。当初は熊谷の郷土料理「フライ」とうどんを扱い、かき氷は夏季提供から始まった。新メニューの開発を重ね、2011年頃にはかき氷専門店へ転換。2018年には移転し、定番に加えて季節や日によって内容が変わるメニューを展開してきた。熊谷市が2006年に生んだ地域ブランド「雪くま」の参加店としても紹介されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。