DOWN THE STAIRS

このお店について

2003年にスタートしたブランド・ショップ〈ARTS&SCIENCE〉が、2012年に開いた系列初の「食」をテーマにした店。信頼できる生産者から届く食材に向き合い、旬に寄り添う調理で料理や菓子を組み立て、選りすぐったナチュラルワインを揃える。店内では取り扱う器やカトラリーを実際に使って試せるほか、食を軸に料理人らと取り組む「SUPPER CLUB」も不定期で開催。「VEGAN WEDNESDAYS」では、ヴィーガンを食の選択肢として提案している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。