萍萍

このお店について

祇園の路地で紹介されてきた台湾料理店で、2016年の地域記事では「老舗」として掲載されている。店内はカウンター7席と4人掛けテーブル1卓の小規模な構成。台湾から京都に住む人々も訪れる店として記され、品書きは豚タンの醤油煮、水餃子、空芯菜炒め、豚肉ときくらげの炒め、焼きビーフンなど。薄皮の水餃子や、ニラ・もやし・干し海老を合わせる焼きビーフンなど、台湾の家庭料理を軸にした料理構成が確認できる。母娘で営むとの紹介もある。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。