尾道ラーメンほんてん

このお店について

尾道系の醤油ラーメンを軸に、焦がし背脂醤油ラーメンや、ニンニクと唐辛子を使う「ほんてんラーメン」など、複数の方向性を展開する。店名を冠したシリーズは醤油・塩・味噌・ゴマの4種をそろえ、通常の醤油ラーメンでは揚げた背脂を用いる構成。夕方以降は餃子やレバニラなどの炒めものも加わり、麺料理を中心にサイドメニューまで幅を持たせている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。