Maison C

このお店について

2016年に開業し、オーナーシェフの町田康朗氏は渋谷「富士屋本店ワインバー」出身で、ソムリエ資格を持つ。フレンチを軸に、自家製シャルキュトリー、牛肉や鮮魚の炭火焼き、リゾット、パスタなど約30品を展開。ワインはポルトガルやイタリア産を中心に、土着品種を含むボトル約100銘柄を揃え、長野の農場や愛媛・今治の漁師から届く食材も取り入れている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。