ノモケマナ

このお店について

2009年5月開業。店名は「ナマケモノ」の反対読みで、自家製酵母と国産小麦を軸に、全粒粉を使ったパンを製造する。ドイツパンやカンパーニュ、チャバタなどハード系を中心に、ジャム、あんこ、クリームを用いた菓子パンも扱う。商品はショーケースから選ぶ対面販売で、店内にはイートインとテラス席を備える。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。