さか本
サカモト
- エリア
- 薬院
- 予算
- 夜 ￥8,000～￥9,999 / 昼 ￥6,000～￥7,999
- 席
- カウンター 6席
このお店について
和食を基盤に、四季の食材を器や盛り付けまで含めて組み立てる、薬院のモダン割烹。魚料理と野菜料理を軸に、季節の移ろいをコースへ映し、料理だけでなく器と盛り付けにも意匠を施す。コンクリート打ち放しと木を組み合わせた空間では、日本酒に加えて世界各地のワインを扱い、伝統的な和食と現代的な酒の組み合わせを提案している。料理内容は季節に応じて変わる。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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設備・こだわり
- カウンターあり
- 祝日営業
- ランチ営業
- 22時以降入店可
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 福岡県福岡市中央区薬院1-16-14 BEIDEN薬院 2F(Google マップで開く)
- 電話番号
- 050-5594-0583
- 営業時間
- 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 営業時間 12:00〜15:00(前日までの御予約) 18:00〜22:00 定休日 不定休
- 定休日
- 不定休
- 席数
- カウンター 6席
- ジャンル
- 割烹
- 詳細エリア
- 薬院
- 平均予算
- 夜 ￥8,000～￥9,999 / 昼 ￥6,000～￥7,999