Cafe Duck Butt

このお店について

2010年、ジン・ヒョク・ホンとヘンリー・ユンが共同で引き継ぎ、店名を残したまま内装とメニューを刷新。韓国の伝統的なププと酒を軸に、スイカをくり抜いた器で供するソジュカクテルや韓国風タコスを展開した。ホンはハワイ大学でMBAを取得し、ユンはハーバード大学卒の元エクイティトレーダー。2017年6月にはDB Grillをカポレイに開業している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。