ゴメンネJIRO

このお店について

昭和にヒットした歌にちなむ屋号で、献立は洋食からフレンチ風まで展開する。前菜の盛り合わせやジロ風牛タタキのほか、白身魚のうにソース焼きは、フェルナン・ポワンの平目の蒸し煮シャンパーニュ風味に着想を得た料理として紹介されている。食べログでは洋食 WEST 百名店 2025に選出されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。