Prai Raya

このお店について

プーケット・タウンで20年以上続く老舗「Raya」の系譜をバンコクに移し、2015年に開業した姉妹店。本店と同じレシピ、メニュー構成を踏襲し、カニ肉のイエローカレーを米麺で味わう料理や、サトー豆と海老をガピで炒める料理、プーケット風角煮のムーホーンなどを提供する。建物は中国とポルトガルの影響を受けたシノ・ポルトギース様式の邸宅風で、料理と空間の双方にプーケットの食文化を映している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。