GINZA 1954

このお店について

1954年創業とされ、現在地への移転から約40年を経るバー。カクテルやウイスキーを扱い、食ではカツサンドを軸に、通常版と和牛版を用意する。カツサンドには銀座木村屋総本店特注のパンを用いると紹介され、無菌豚を使った仕様も掲載されている。酒類だけでなく、コンソメスープやポンデケージョなどを供した記録もあり、バーの料理構成を確認できる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。