SHERPA COFFEE ROASTERS

このお店について

印刷会社勤務を経て喫茶店で働いた中垣文寿さんが、旅先で飲んだコーヒーを契機に、その魅力を伝える場として2006年に開業。スペシャルティコーヒーを扱う自家焙煎店として、豆の小売・卸売に加え、喫茶、ケーキ、器具販売を展開する。店内には豆の産地や焙煎の深さ、香味を整理したマトリックス図を掲げ、飲み比べも用意。中垣さんはSCAJ公認コーヒーマイスターで、コーヒー教室やワークショップの開催スペースも備える。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。