GOOD LUCK CURRY

このお店について

代官山のフレンチビストロ「Ata」を手掛ける掛川哲司シェフのカレー業態として、2017年に恵比寿で開業。現店舗は恵比寿の1号店に続く2号店で、移転リニューアルによって展開された。魚介や肉など食材ごとにスパイスの調合を変え、フランス料理の手法で魚介からだしを取る構成が特徴。色鮮やかな野菜の付け合わせも用い、香りと食感を意識したスパイスカレーを提供している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。